AOP Normandie

Profil

La Normandie est aujourd’hui l’un des plus importantes régions fromagères de France. Des milliers de Normands vivent depuis des générations, de leur fabrication : les producteurs de lait, les entreprises de transformation laitière, les commerçants sur les marchés et dans le cœur des villes et villages… L’AOP désigne un produit qui tire son authenticité et sa typicité de son origine géographique. La Normandie, fière de ses 6 AOP laitières : le Camembert de Normandie, Pont-l’Evêque, Livarot, Neufchâtel, Crème et Beurre d’Isigny…, s’engage à les faire connaître sous un jour nouveau en participant à des Foires et Salons mettant en valeur la Gastronomie…

Pour en savoir plus : aop-normandie.com et www.facebook.com/aopnormandie